日本テレビ「ヒルナンデス!!」にて紹介されました。京都の秋冬を代表する漬物。聖護院かぶらを薄くスライスし、北海道産の昆布と甘酢等で漬け込み、まったりとした...

千枚漬

700 円 (税抜)

• 

皮がうすく肉厚の千両茄子を浅漬にしました。当社の人気商品の一つです。

千両茄子の浅漬

550 円 (税抜)

• 

二十日大根の素材を存分に生かし、浅漬にしました。鮮やかな紅の彩りが食欲をそそります。

紅大根

500 円 (税抜)

• 

日本テレビ「ヒルナンデス!!」で紹介されました。割大根を赤しそでじっくりと漬け込みました。大根の旨みと赤しその香りが調和し、深い味わいに仕上がっています。

割大根しそ漬

600 円 (税抜)

• 

菜の花のつぼみを浅漬にしました。味わいとともに、春の花の香りをお楽しみください。

菜の花

600 円 (税抜)

• 

キャベツのシャキシャキした歯触りを大切に漬け込みました。サラダ感覚でお召し上がりいただけます。

春キャベツ

350 円 (税抜)

• 

昆布をたっぷりと使い、まろやかで甘味のある味に仕上げました。葉も細かく刻んでお召し上がりいただけます。

丸蕪

550 円 (税抜)

• 

壬生菜を塩だけであっさりと漬け上げました。水で洗ってお好みの長さに刻んでお召し上がりください。

壬生菜

500 円 (税抜)

• 

赤蕪を丁寧に薄く削り、素材の旨みと彩りを大切に漬け込みました。まろやかで上品な昆布の味わいをお楽しみください。

紅千枚

700 円 (税抜)

• 

割大根にゆずを加え、やさしい甘味と香りが漂う浅漬に仕上げました。
京都限定販売です。

割大根ゆず

600 円 (税抜)

• 

大根の味をそのまま生かし、さっぱりとした味に漬け上げました。パリッとした歯ごたえをお楽しみいただけます。

割大根

550 円 (税抜)

• 

大根と柿の実を、ゆず風味で漬け込みました。ゆずの風味と柿の実の彩りが食欲をそそります。

柿だいこん

500 円 (税抜)

• 

大根、胡瓜、人参、エリンギ、パプリカをりんご酢で漬け込みました。
秋冬限定の商品です。

エリンギ入りピクルス

500 円 (税抜)

• 

大根をゆず、昆布とで漬け込みました。ゆずの香味が食欲をそそります。

ゆず入り若大根

500 円 (税抜)

• 

KBS京都、BSフジ「市バスで巡る!山村紅葉とっておき京都」にて紹介されました。玉ねぎをワインで漬け込みました。玉ねぎの辛味は抑えめで、甘味のあるフレッシ...

ワイン玉ねぎ

500 円 (税抜)

•